新园中秋月饼承载技术佛跳墙脱脂奶莲蓉千层酥馅料桂香村宣威火腿
摘要：<正>桂新园:中西合璧,与法式乳酪完美融合今年,桂新园的烘焙大师们经多次研发,将法式芝士融入中秋月饼文化,他们精选法国莱茵河畔纯净牧场的阳光乳酪,采用酥皮工艺和锡箔承载技术,将调和而成各式乳酪馅包裹,上百度高温精准烘焙把控,使得乳香由内而外溶入饼皮,再经锡箔包裹,完美锁住乳酪芝香,使得外皮酥松润滑,内馅芝香浓郁。将东方工艺与享誉欧洲的纯正法式乳酪的完美融合,桂
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