作者：吕存衡; 沈年桥品种比较试验蚕豆鲜食市场竞争优势地方品种市场需求替代品种市场调查新品种百粒重
摘要：鲜食蚕豆是我县近几年发展起来的主要冬季作物之一，产品主要销往上海、江苏等地。由于传统的地方品种二类早、钱仓早等籽粒小（百粒重〈70g）、产量低，不符合市场需求，农民渴望新的替代品种。为此，我们在市场调查的基础上，于2004年10月从外地引进了3个具有相对市场竞争优势的鲜食蚕豆新品种，并开展了相应的品种比较试验，以筛选出适合本地栽培的蚕豆新品种。
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