作者：娄倩倩中国人当代日常饮食生活价值观叙述节奏饮食习惯生存智慧镜头语言
摘要：在《舌尖上的中国》里，更多的是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。《舌尖上的中国》通过其独特的镜头语言，将可贵的传统习俗、手工技艺摆在我们面前，农村到城市的不同变化，通过食物连接起来。
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《文艺评论》（CN：23-1059/I）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《文艺评论》办刊宗旨是以马克思主义文艺观为指导，坚持文艺的双百方针，追踪和研究当前的文艺创作和文艺理论研究的态势，研究文艺创作和理论研究的成就和不足，推动文艺创作和理论建设的健康发展。
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