霍山石斛多糖对衰老模型大鼠肠道消化吸收功能和形态结构的影响

作者：徐海军; 高温婷; 杨健; 张亚妮; 谷仿丽; ...大鼠衰老石斛多糖肠道消化酶消化吸收

摘要：取30只4月龄SD大鼠随机分为对照组、衰老模型组和衰老模型＋霍山石斛多糖组,每组10只。衰老模型大鼠每日注射D-半乳糖125mg·kg-1·BW-1,对照组大鼠每日注射等量生理盐水。衰老模型＋霍山石斛多糖组大鼠每日灌胃霍山石斛多糖溶液200mg·kg-1·BW-1。饲养8周后处死大鼠,测定回肠食糜中蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性;回肠绒毛高度和隐窝深度;粪中粗脂肪和粗蛋白含量。结果表明霍山石斛多糖可以显著提高衰老模型大鼠小肠蛋白酶活性（p〈0.01）和淀粉酶活性（p〈0.05）;显著提高小肠绒毛高度（p〈0.01）,降低隐窝深度（p〈0.01）;显著降低衰老模型大鼠粪便中粗蛋白含量（p〈0.05）。说明霍山石斛多糖可以改善衰老模型大鼠小肠形态结构,并对消化酶活性和营养素吸收产生有益影响。

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