药食两用怀山药

作者：周韵蓓怀山药淮山药炖羊肉丝山怀庆补脾养胃近代名医二宝粥益气补血健脾胃

摘要：山药主产于河南,为四大淮药之一。以河南怀庆所产质量最优、最地道,故称其“怀山药（淮山药）”。山药常出现在我们的餐桌上,是好吃的佳肴,有山药炖排骨,山药炒肉片,山药炖鸡,山药炖羊肉,山药炖鸽子,山药芝麻糕,挂丝山药……山药又是一味非常好的常用中药,你知道它有哪些具体的功效吗？

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社