作者：林卫国传教士国际联合国教科文组织技术服务中心微生物资源系主任农民家庭澳大利亚
摘要：1930年9月30日，山西省崞县（今忻州原平市）上庄乡沟里村一户姓张的农民家庭，诞生了一个男婴。 他叫张树庭，澳大利亚籍华人、香港中文大学教授，曾兼任生物学系主任和理学院院长、国际热带地区菇类学会主席，现任联合国教科文组织香港微生物资源中心主任、联合国工业发展署国际蕈菌生物技术服务中心主任。他是世界公认的研究蕈菌权威，被誉为“国际蕈菌传教士”。因为他是世界蕈菌事业的拓荒人，所以人们开始亲切地称他为“草菇先生”；而后随着年岁的增长和研究事业的发展，人们又改称他为“草菇爷爷”。
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