作者：高大响; 李兆兰; 郭丽芸; 焦庆才刺孢小克银汉霉9980液体培养氨基酰化酶酶法拆分
摘要：首次选育出有较高氨基酰化酶活性的菌株刺孢小克银汉霉(Cunninghamella echinulata)9980,并进行液体培养,比较了3种不同培养基中菌体细胞氨基酰化酶活性,考察了几种因素对菌体细胞酶活的影响.结果表明:蛋白胨培养基中菌体细胞酶活最高,达680u/g.菌体细胞酶活最适温度55℃,最适pH7.0,最佳底物浓度为0.2mol/L,缓冲液中的无机离子对酶活有抑制作用,10-3～10-4mol/L的Co2+对酶活有激活作用.
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