L-精氨酸产生菌诱变育种的研究

作者：钱和; 郝刚谷氨酸棒杆菌发酵诱变育种

摘要：以谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)ATCC138761为诱变出发菌株,经紫外线(UV)和亚硝基胍(NTG)逐级诱变处理和选育,获得一株能够积累L-精氨酸的菌株UN100-12(SGr,AEr).在以葡萄糖为碳源、以硫酸铵为氮源的培养基中直接发酵4d,产酸可达16.6g/L,并具有较好的遗传稳定性.

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