对推进毕节地区食品安全工作的思考

作者：张槐勤; 高玉洁病亡国家强制标准人体健康检测机构执法打假技术支撑作用量化分级管理集体食堂食堂卫生实

摘要：<正>一、食品安全的提出食品安全指食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代

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