食物消费革命精心设计设计形式原材料社会
摘要:我们的社会某种意义上是围绕食物的各个方面所塑造出来的,从原材料的找寻到食物消费,不一而足。食物当然是“精心设计”的,因而关于食物的设计也是所有设计形式当中最早出现的,厨房无疑是社会各种设计的中心。
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《文明》(CN:11-4789/D)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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