作者：余晓丹 颜崇淮 余晓刚 史婧奕 张燕萍 沈...锌缺乏大鼠血清元素
摘要：目的：研究膳食锌缺乏对生长期大鼠血清各种元素的影响。方法：刚断奶的SD大鼠,按体重相近配伍,随机分为3组,每组8只：缺锌组（ZD）,配饲组（PF）,对照组（ZA）。缺锌饲料、正常饲料含锌量分别为0.4mg/kg3、0 mg/kg,实验期15 d。用等离子电感耦合质谱仪（ICP—MS）测定大鼠血清元素锌、铁、铜、硒、锰、钴、铬、钙、镁、镉的含量。结果：缺锌组大鼠：血清铁（573.86±201.71μg/L）明显低于配饲组（1372.37±118.69μg/L）和正常组（1463.55±331.66μg/L）（P〈0.05）;血清锰（12.28±5.33μg/L）明显高于配饲组（4.24±0.73μg/L）和正常组（3.10±1.10μg/L）（P〈0.05）;血清铜（534.71±113.77μg/L）、硒（262.55±38.57μg/L）、镁（25.26±9.29μg/dl）低于正常组（铜725.91±158.27μg/L,硒465.90±132.18μg/L,镁39.84±14.10μg/dl）（P〈0.05）,与配饲组无明显差异（铜566.86±134.96μg/L,硒336.71±112.30μg/L,镁29.59±6.99μg/dl）（P〉0.05）;相比于配饲组与正常组,血清钙有下降趋势,但差异无显著性（P〉0.05）,血清钴、铬、镉有升高趋势,但差异无显著性（P〉0.05）。结论：膳食锌缺乏影响生长期大鼠体内的微量元素水平。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
