作者：罗莎; 张步阔生鲜农产品冷链物流贵州食品安全意识
摘要：随着我国人民群众生活水平的不断提高,对生鲜农产品的品质要求越来越高。易腐易损是生鲜农产品的特点及缺点,冷链物流正是利用温度控制来保护其鲜活特性[1]。然而贵州的冷链物流才刚起步,还存在着很多问题需要解决。在对贵州省生鲜农产品冷链物流当前的发展情况进行调查分析后,针对贵州省存在的问题从政府和企业层面提出相对应的发展对策建议。
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《物流科技》（CN：23-1295/F）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《物流科技》系面向国内外公开发行的综合性科技期刊。其宗旨是开展国内外物流与技术交流，促进物流与科技进步，为物流科学化、社会化、现代化服务。
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