作者：李扬眉; 江秀明; 陈志春; 傅水玉; 林贤福自组装多层膜酶电极伴刀豆球蛋白辣根过氧化物酶表面形貌生物膜生物传感器有序膜电化学特性
摘要：利用糖蛋白-凝集素的识别作用交替沉积伴刀豆球蛋白(Con A)与辣根过氧化物酶(HRP)制备酶自组装多层膜，用原子力显微镜(AFM)观测了自组装膜的表面形貌、表面粗糙度；AFM和椭圆偏振研究测定了自组装膜的厚度，结果表明，ConA和HRP膜厚分别为9．0和4．6nm，与两者的晶体衍射结果一致，说明生物识别自组装方法能很好地保持分子的原有形态．以亚甲蓝(MB)溶液为介体，用循环伏安法测定了表面修饰了三层(ConA／HRP)自组装膜的金电极对H2O2的电化学催化还原作用，在H2OO2浓度为0．2～1.0mmol·L^-1时，响应电流对H2O2浓度变化成线性，酶电极灵敏度为24．0mA·mol^-1·L，表观米氏常数为4．2mmol·L^-1．
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