餐饮业发展餐饮品牌经营业态扩张规模发展阶段连锁化经营餐饮文化提升阶段餐饮行业风味特
摘要：<正>一、发展现状我市餐饮业改革开放三十余年来,经历了三个发展阶段。即:改革开放起步阶段、数量扩张规模发展阶段、品牌建设提升阶段。目前,初步形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化的发展新格局。当前正呈现持续、健康、稳
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《武汉商务》创刊于1983年，在发挥理论先导作用、集聚商界理论精英、宣传武汉商业、提升武汉商业的理论与科技水平、推动武汉商业改革和现代化发展等方面发挥了重要的历史作用。 《武汉商务》既是面向全市商业企业的行业性刊物，又是武汉市商业局的政务刊物，需要得到政府和企业、行业组织继续关心和支持。为了进一步做好刊物的服务工作，今后办刊中要通过强化理论性、前瞻性、研讨性、实用性、可读性进一步赢得全市商业企业的继续支持，从而不断扩大影响，努力把刊物越办越好。
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