作者：龚新华餐饮管理餐饮品牌餐饮连锁企业美食文化饮食业网点发展阶段风味特色连锁餐饮餐饮企业管理
摘要：<正>"十二五"时期,武汉全面实施中部率先崛起,加快建设"两型"社会和国家自主创新示范区,建设国家中心城市。这将给武汉餐饮业带来新的发展机遇和挑战。加快发展现代餐饮业,对于打造"武汉中部食都"具有十分重要意义。改革开放30年,武汉餐饮业主要经历了三个发展阶段:20世一、武汉餐饮业的发展历程、现状和特点1、改革开放起始阶段。
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《武汉商务》创刊于1983年，在发挥理论先导作用、集聚商界理论精英、宣传武汉商业、提升武汉商业的理论与科技水平、推动武汉商业改革和现代化发展等方面发挥了重要的历史作用。 《武汉商务》既是面向全市商业企业的行业性刊物，又是武汉市商业局的政务刊物，需要得到政府和企业、行业组织继续关心和支持。为了进一步做好刊物的服务工作，今后办刊中要通过强化理论性、前瞻性、研讨性、实用性、可读性进一步赢得全市商业企业的继续支持，从而不断扩大影响，努力把刊物越办越好。
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