作者:陈晓新西兰绍兴奥克兰文化艺术交流笔墨书法兰亭中国菜
摘要:几年前的一场活动上,为给大家助兴,一位帅气的小伙儿自告奋勇从座位上站起来,清唱了一段越剧,清灵悠扬,惊艳了四座。这位青年叫曾险,新西兰绍兴同乡会创会会长、中新友好文化艺术交流中心主席。旅居新西兰15年,曾险犹如穿梭在中国与新西兰之间的一只信鸽,成为名副其实的文化使者。2019年9月13日,在杭州举办的2019首届中国浙菜世界大会上,我见到了繁忙的曾险,两年前他在新西兰陶波市创办了当地唯一一家中餐馆“绍兴饭店”。浙菜是世界最为熟悉的中国菜之一,更是一种文化传承。“今天我特地赶来杭州参加首届中国浙菜世界大会,与国内的餐饮同行、精英一起交流切磋,互相学习浙餐发展心得和经验,是为浙菜谱写辉煌。”曾险富有激情地说。
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