口服转鲑鱼降钙素基因酵母的安全性评价

作者：陈云松 张学成 姜勇 高岩 黄维清鲑鱼降钙素酿酒酵母遗传毒性安全性

摘要：以小鼠为实验对象对表达鲑鱼降钙素的转基因酵母进行了毒理学实验,包括急性毒性实验、遗传毒性实验（小鼠骨髓微核实验、小鼠精子畸形实验）、传统致畸实验和大鼠30 d喂养实验.结果表明,急性毒性实验显示LD50〉10.0 g/kg,属于实际无毒物质;遗传毒性实验结果均为阴性,显示无致突变性;致畸实验结果表明转鲑鱼降钙素基因酵母对小鼠不会产生母体毒性,对小鼠胚胎发育无影响且无致畸作用;30 d喂养实验中各项检测指标均无显著差异（p〉0.05）,组织病理切片检查未发现病理性变化.本文的结论是口服转鲑鱼降钙素基因酵母未对实验动物造成不良影响,是安全无毒的.

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