作者:单鸿恩防腐保鲜技术中国古代保鲜原理
摘要:在颇受玩儿家们所关注的央视"鉴宝"节目中,曾经展示过两件古代冰箱.专家说,这是少有的好东西,虽然只是个木制的箱子,但给价不菲.原因不仅是做工精细,精妙设计,而且年代久远,记录了我们古代防腐保鲜技术的发展历史.
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《唯实》(CN:32-1083/D)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《唯实》杂志立足本省党校系统,面向全国,以广大党政领导干部和社会科学理论研究、宣传工作者为主要读者对象,为他们提供学术理论界的最新研究成果,提供对改革开放和现代化建设面临的各种理论和现实问题的深层思考和对策性研究,受到读者的广泛欢迎。
省级期刊
人气 24