作者：李修宝; 王云鹏; 韩顺英; 蒋学杰黄河中下游地区栽培技术要点甘蓝型油菜冬油菜brassica种子含油量芥菜型油菜白菜型油菜
摘要：甘蓝型油菜(Brassica napus)是十字花科芸薹属1年生或越年生草本植物,叶色较深,叶质似甘蓝,叶面一般被有蜡粉,分枝性强,枝叶繁茂,细根较发达,以菜籽榨油为主要种植目的。生产上的油菜有甘蓝型油菜、白菜型油菜和芥菜型油菜,其中甘蓝型油菜是3种油菜中籽粒产量最高的种类。甘蓝型油菜花朵一般为黄色,现在新培育出以旅游观赏为主的红、白等其他花色品种,分冬油菜和春油菜。冬油菜抗寒力较强,果实为长角果,由两片荚壳组成,种皮呈黄、褐、黑等深浅不一的颜色,种子外观形状为圆形、椭圆形或不规则形,种子含油量一般为35%~50%。黄河中下游以冬油菜为主。现介绍黄河中下游甘蓝型冬油菜栽培技术,以供参考。
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