作者:蒋学杰高纬度地区栽培管理木薯跌打损伤引种试种大戟科圆柱形柠檬酸
摘要:木薯又称南洋薯、木番薯、树薯,为大戟科植物。木薯有肉质长圆柱形块根,具有消肿解毒的功效,主治痈疽疮疡、瘀肿疼痛、跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。块根富含淀粉,可制酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸及葡萄糖等。但根、茎、叶内均含氰基甙,不宜生食,必须用水久浸,并煮熟以清除毒性。木薯于19世纪引入中国,在长江以南种植。近几年木薯北移到江北高纬度地区山东省莒县,并引种试种成功。栽培管理如下。
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