作者：赵帅; 赵喜进市场前景分析种植技术白术规模化中药材多年生草本植物妊娠水肿苍术属
摘要：1品种习性 白术别名冬术、于术、浙术,为菊科苍术属多年生草本植物。药用根茎主要成分是挥发油、苍术醇及苍术酮等。味苦、甘,性温;具补中益气、健胃和脾、祛湿利水、安胎止汗之功效。主治脾胃气虚、食少胀满、呕吐泄泻、胎动不安、妊娠水肿等症。白术株高30~60cm,根状茎肥厚呈拳状或蛙腿状,外皮灰黄色。
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