作者:张海军; 李献光; 赵泽民笃斯越桔播种育苗技术天然食用色素大兴安岭林区落叶灌木长白山区状态分布果树品种多年生
摘要:笃斯越桔(Vaccinium uliginosum L.)俗称笃斯、甸果、地果,为多年生落叶灌木.树高50~80cm,树皮光滑、红褐色,多分枝.在我国以野生状态分布于吉林省东部的长白山区和大兴安岭林区.能耐-39℃的低温,比较喜湿润、庇荫环境.该树种的花期为6月,果期为7~8月.成熟的浆果呈椭圆形或扁球形,直径可达1cm,深紫色,多汁,外被白霜.在野生分布区内多形成大片的纯群落,在没有人为管理的情况下,连年结果,且产量非常稳定.其浆果酸甜可口,不但可直接食用,而且也是提取天然食用色素、酿酒、制作饮料的良好原料.因此,笃斯越桔是一种很有价值且尚待开发的果树品种.
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