作者：于振清; 刘洪丰; 朱世跃; 荆玉伟; 徐滋; ...鹿茸小枝茸加工方法市场销售
摘要：目前,初生茸、二茬茸、小三杈茸比成品大茸好销,为俏销货.这3种茸都是分解后按部位销售的.例如,浙南茸商专买4cm长的茸头,有多少要多少,且出价很高;含血好的中、下段,国内、外茸商都要,切片销路较好,包括加工者,三方都有利可图.但是,如果加工不好,则在市场上很难售出,货出不了手,生存都困难,更谈不上发展.所以,精湛的加工技术是重要的,顺应市场销售的技巧也同样重要.现将国内、外鹿茸加工技术的新动态汇集如下,供参考.
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