作者：薛文杰传统饮食奶酪火锅特色美食瑞士
摘要：转眼间,2019年已经进入11月份,已进入了冬季。我们讲究四时节气进补,冬季则会选择很多抗寒保暖的食物,其实很多国家也都有他们应对寒冬的特色美食。奶酪火锅是瑞士的传统饮食之一,瑞士有很多传统的奶酪饮食一定不会令人感到惊奇,其中最著名的是奶酪火锅和奶酪板烧。这两道菜都是用溶化的奶酪制作而成,填充加热,所以通常在冬天食用。
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