作者：王海利河南寻根旅游旅游问题旅游对策
摘要：饮食旅游在旅游开发中占有重要地位。但在河南饮食旅游开发却存在着很多问题,亟待解决。河南饮食旅游开发存在的问题主要表现在河南饮食业基础薄弱,发展环境不佳,特点不明显等方面。针对存在的问题,在饮食旅游开发过程中,我们应多开辟专门的旅游线路,宣传豫菜;以豫菜为重点,大力丰富河南饮食文化旅游商品;培养专门饮食旅游文化人才;加强政府管理。
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