作者：刘娟羊肉单县鲁西南菏泽食谱
摘要：我的老家是位于鲁西南的单县,而单县最出名的便是单县羊肉汤了。听说单县的羊肉汤有着近百年的历史,它还被载入中华名食谱,而以汤入谱的,只有单县的羊肉汤。故民间有云：＂来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩!＂
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