作者：游素碧; 韩宗先; 周先容半夏蛋白抗生育抗肿瘤药理作用
摘要：半夏是一种重要的中药材,半夏蛋白是从半夏块茎鲜汁中分离出的一种植物蛋白,它在半夏众多的化学成分中具有明显的生物活性,是半夏抗肿瘤和抗生育等药理作用的重要有效成分.从半夏蛋白的提取工艺研究,半夏蛋白的理化性质、生物学特性和药理作用研究等方面,对近年来半夏蛋白的研究情况进行了回顾与总结.
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