福建“一品一码”食品安全追溯地方标准填补国内空白

作者：周顺骥食品安全工作地方标准福建省国内空白中国物品编码中心填补食品质量安全编码技术

摘要：为深入贯彻关于食品安全工作的重要指示精神,全面落实“四个最严”的要求,构建从“农田到餐桌”的覆盖人民群众日常基本消费食品的“一品一码”（即一个批次产品有唯一的追溯码）全过程追溯体系,按照福建省政府的安排部署,中国物品编码中心福建分中心（以下简称福建分中心）牵头制定福建省“一品一码”食品安全追溯编码地方标准《食品质量安全追溯码编码技术规范》.

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