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美食也是“外交”

作者:丹若欢迎宴会国际冲突基辛格巧实力问题专家巴马古斯老布什尼克松访华两国关系

摘要:<正>最近,美国华盛顿大学开设了一门新课:美食外交,教师是美国国际冲突问题专家。该教师认为,"美食应当作为一种工具,来促进国家间文化的理解和认同。"前不久,国家主席出访欧洲四国,有关欢迎宴会的报道也引发了人们的兴趣。如在荷兰,威廉·亚历山大国王以欧洲王室最高规格礼遇"白领结"盛装宴会迎接中国客人;在法国美食之都里昂,接风晚宴由来自"厨艺教皇"保罗·博古斯的同名

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天津政协

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