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我国饭店服务质量测评初探——以天津市H饭店为例

作者:陈瑞霞饭店业服务质量服务质量测评servqual

摘要:阐明了我国饭店业进行服务质量测评的意义,介绍了服务质量测量问卷SERVQUAL在饭店业中的应用,利用SERVQUAL对H饭店的服务质量进行了测评,根据研究结果提出了该饭店改进服务质量的建议,并指出了本文的局限性和今后的研究方向.

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天津商业大学学报

《天津商业大学学报》(CN:12-1401/F)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《天津商业大学学报》自创刊以来,一直以关注学术性、前瞻性、实用性、创新性、权威性,注重理论探索,发现学术新人为办刊宗旨,及时跟踪国内外经济发展不同阶段的热点问题和难点问题,为改革开放服务,为社会主义建设服务。

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