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三聚氰胺的检测方法及进展

作者:李连庆; 陈永平; 张素青; 李春青婴儿奶粉中毒死亡饲料样品凯氏定氮方法非蛋白氮三聚氰酸蛋白饲料饼粕类热乙二醇肉骨粉

摘要:<正>2007年3月中旬以来,美国发生4000多起猫、狗等宠物中毒死亡事件,经调查受三聚氰胺污染的原料来自中国。2008年9月甘肃、江苏等多个省集中出现婴儿肾结石事件,随后调查发现患儿多有食用三鹿婴儿配方奶粉的历史,证实该公司生产的三鹿婴儿奶粉存在严重质量问题。随着调查的进行,国内其他品牌奶粉和部分有奶粉成分的食品也陆续发现含有三聚氰胺,导致中国乳制品行业性的诚信危机,也给人们的日常生活造成巨大的负面影响。

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天津水产

《天津水产》是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,理论联系实际,开展教育科学研究和学科基础理论研究,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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