薯类生产单细胞蛋白可代替鱼粉作蛋白源

蛋白源单细胞蛋白生物技术研究所杂鱼增重率捕捞量静冈渔业信息粮饲兼用型营养指标

摘要：<正>日本静冈生物技术研究所为倡导减少用于鱼粉原料的小杂鱼的捕捞量,已研究成功了以薯类为原料的一步法生产单细胞饲用蛋白的新工艺,并在禽畜鱼的喂饲中使用成功,使之可代替鱼粉作为饲料中的蛋白源。

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