作者：赵晖; 吴飞跃; 赵锦超; 李峥; 顾勇; 张永...烤烟带茎烘烤工艺烘烤质量
摘要：为提高上部叶的质量和可用性,开展了不同烘烤工艺对上部叶带茎烘烤质量的试验。结果表明：与常规的烘烤工艺相比,烤后烟叶的颜色以橘黄为主,外观质量改善;烤后中上等烟比例增加了4.48%;感官质量评吸效果有较明显的改善,降低了刺激性和杂气等;且烘烤耗时整体降低了11.1%。因此,改进后上部叶带茎烘烤工艺对提高烟叶的烘烤质量和可用性有显著作用。
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《天津农业科学》（CN：12-1256/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《天津农业科学》主要报道植物生理与生物技术；畜牧兽医与水产养殖；作物栽培与设施园艺；植物保护；园林绿化；农业经济与信息技术；三农问题研究；农业环境保护等软科学论文和专题综述等。适合各级农业科技人员、农技推广人员、农业行政管理干部、农业大中专院校师生参阅。
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