作者：杨立晓; 王庆奎; 邢克智; 程镇燕; 石洪玥...肉桂醛稳定性水产应用
摘要：肉桂醛是植物肉桂(Cinnamomum cassia Presl)中的主要活性成分,在陆生动物上有较多研究和广泛应用,但在水产动物中的研究和应用相对较少,不够全面。总结目前肉桂醛的包埋方法及其在水产动物抗菌、抗虫、诱食与水产品保鲜等方面的应用研究,旨在为肉桂醛在水产动物健康养殖与水产品保鲜上的研究与应用提供参考。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《天津农学院学报》（CN：12-1282/S）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《天津农学院学报》先后加入了“中国优秀期刊（遴选）数据库”、“中国期刊全文数据库”、“万方数据—数字化期刊群”、“中国学术期刊综合评价数据库”、“中文科技期刊数据库”、“中国生物学文献数据库”和英国CABI数据库，被美国化学文摘（CA），《中国农业文摘》（粮食与经济作物、植物保护、园艺、土壤肥料、兽医）等各分册，《中国生物学文摘》，《中国林业...
省级期刊
人气 238310 评论 36
人气 154095 评论 33
人气 151779 评论 53
人气 122802 评论 54
