作者：王斐木聚糖酶测定dns法mbth法微孔板法
摘要：本文综述了基质中酶的提取方法及活力测定方法，如粘度法、生色底物法、琼脂糖扩散法、酶联吸附分析法和目前使用较多的还原糖法，如DNS法和最新涌现的用于微量测定的MBTH法。并就还原端基法介绍了其具体实验手段，如试管法、罐法、微孔板法。分析了方法中存在的问题并展望了该方法研究的发展趋势，如安培法和等温滴定量热法等。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《天津化工》（CN：12-1201/TQ）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《天津化工》设有综述、科技论文、科研与生产、分析与预测、开发与应用、工程与设计、化工教育等栏目，并专设广告之页，可供化工企事业单位的科研、生产、管理等技术人员及大专院校师生阅读和参考。
部级期刊
人气 146778 评论 72
省级期刊
人气 145767 评论 73
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 87623 评论 68
人气 68251 评论 66
