作者:宋翔 魏文静 涂郑禹 孙玉春 陈宁供氧发酵kla值
摘要:以Kla(体积溶氧系数)值为重要参考对黄色短杆菌进行了分批补料发酵过程中有关供氧条件的研究。在10L台式发酵罐中进行补料分批发酵,当Kla为377 h-1左右时,供氧比较适宜,可发酵产生130g/LL-谷氨酸。
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