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牵砻和舂米

作者:李俊祥磨齿六寸前村机械设备三四泻下混染圆棒圆孔三根

摘要:稻谷碾成白米,当今是件小事。可在上世纪的30年代,没电器机械设备,就不是易事。我们祖先创造的牵砻和舂米,延续了很长时间。先说牵砻,碾谷成糙米。曾记得,初冬的凌晨,星斗满天,寒霜遍地,冷风刺骨。在火油灯的微光下,妈妈已烧好早饭,一大锅米粥,还煮着几十个米粉团子;饭桌上是两碗炒熟的干黄豆,一碗咸菜。爸爸在门外,正同十多个砻班的青壮年农民在家门前场上架起挂夯行木,备好四部木砻,系上大小磨夯。又把家中三千多斤稻谷畚到砻床边。这木砻是用硬树制成的圆磨盘,上下爿直径近四尺,厚六寸多,外有一道竹箍扎紧。下爿固定在木质砻床。木砻磨齿很清晰,因为昨天前村牵砻结

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太湖

《太湖》(CN:32-1016/I)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《太湖》坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针。

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