涂料组合物烹饪器具有机硅烷酸性催化剂陶瓷涂覆有机溶剂溶解
摘要：提供了一种涂覆有陶瓷涂料组合物（附着力、耐磨性和耐热性优异）的烹饪器具及其制备方法。该烹饪器具是将陶瓷涂料组合物涂覆于加热部位、食品接触部位及在烹饪过程中由于溅射引起的与食品接触部位而制得的。该陶瓷涂料组合物是通过溶解至少一种有机硅烷化合物[选自分子式为Si（OR^1）1的烷氧基硅烷和分子式为R^2Si（OR^3）3、
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