作者：吴维民手拉壶盖瓯工夫茶
摘要：在工夫茶具中，对比手拉壶而言，盖瓯还是被当作“权宜为之，不视为常规也”的器皿。其地位远没有手拉壶那么尊贵。一边是手拉壶的兼实用、意趣为一身，另一边是盖瓯的泡茶方便、操作简易。现在，在潮州工夫茶座上，可以说是手拉壶与盖瓯“双雄并峙”的局面。
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