作者：占芳喝茶唐代西门庆
摘要：喝茶这事儿,真正兴起是在唐代以后,从宋元到明代,达到极点。《金瓶梅》中所出现的形形色色的“吃茶”记载,那是西门家族的正经史。说西门庆家的茶“正经”,因为喝得不虚伪。什么人上什么茶,一点都不装,最见世态。1唐宋时,茶叶研成粉末而煎饮、点饮,各有绝活儿,可什么有营养的东西都往茶里加,加的盐也是要上锅炒熟的,远比你想象的复杂。
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