作者:邱觅陶艺家日本料理几何纹样烧制温度吉他手
摘要:关于一个人,一个国家,一家店,一道美食,一条街,一处风景,一件器物……的个人意见一日本美食家陶艺家北大路鲁山人说过,'食器是料理的霓裳'。料理不仅在于它味道上的鲜美,还在乎是否配上精美绝伦的摆盘,才算是一道完整的料理。中国餐饮讲究色香味,同样.
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《陶瓷研究》(双月刊)创刊于1985年,由江西省工业和信息化委员会主管,江西省陶瓷研究所主办,CN刊号为:36-1136/TQ,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《陶瓷研究》杂志是国内外公开发行的陶瓷专业综合性刊物,发行面广,是了解国内外 陶瓷科技成果,生产动态,经营管理、市场行情及传递各企业产、供、销信息窗口。
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