状元饼吃着博饼千人豆沙馅烤肉酥油口感漫步街头屋檐
摘要：＂博状元饼＂又称＂博状元＂或＂博中秋＂,俗称＂博饼＂,是闽台地区一种中秋佳节应景的民俗娱乐活动,属于民间盛行的＂博戏＂,相传至今已有三百多年历史;有些地方则称为＂夺状元饼＂或＂抢状元＂。状元饼则是由酥油面皮、豆沙馅作成薄薄的饼身,口感良好。
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