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粘豆包过春节

作者:王一迪; 王延东春节科尔沁草原小孩西北部黑土地家乡

摘要:"小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪……"记得小时候,一到腊月,我的家乡便忙着准备过年的事宜。做豆腐、蒸豆包、杀年猪,大人小孩都在忙呼着。于是,百余户人家的小村子屯东屯西,南一缕北一缕,一时间各种香气便肆意地飘散开来……我的家乡,位于科尔沁草原西北部,那块黑土地盛产黄米。在我的记忆中,热热闹闹的带有浓烈的年味,是从蒸粘豆包开始的。

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神州民俗

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