作者：金达明; 吴俊; 赵岩; 张连学; 翟为人参人参皂苷提取工艺中心组合设计响应面分析
摘要：目的优化人参根中总皂苷的提取工艺。方法采用中心组合设计方法,研究乙醇浓度、超声时间、溶媒比及其交互作用对总皂苷提取率的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度。结果通过岭脊分析得到最佳的提取条件为：乙醇浓度64%、超声时间min、溶媒比26ml/g。该条件下提取率为5.23%。结论超声提取法相比于其他传统方法具有提取率高、耗能少等优点。该方法为纯物理方法,在提取过程中,药材不发生化学变化,为工业化生产人参皂苷提供了科学依据。
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