作者：龚频; 陈福欣; 王静; 马养民; 张文侠咖啡酸苯乙酯镉氧化压力大脑损伤
摘要：目的研究咖啡酸苯乙酯（CAPE）对镉（Cd）染毒的小鼠大脑的保护作用。方法通过小鼠腹腔注射氯化镉[1 mg/（kg.d）]和不同剂量的CAPE,处理7天后,测定其大脑丙二醛（MDA）、蛋白羰基化（PCO）、谷胱甘肽（GSH）、过氧化氢酶（CAT）和超氧化物歧化酶（SOD）的活性。结果 Cd能够引起损伤组小鼠大脑MDA和PCO含量的增加（P〈0.05）,而CAPE能够剂量依赖性地减少MDA和PCO的增加;在损伤组,SOD和CAT的活性下降（P〈0.01）,而CAPE能够剂量依赖的缓解SOD和CAT的活性的下降,另外,损伤组GSH的含量明显减少（P〈0.05）,而CAPE在高剂量时能够减少GSH的减少。结论 Cd对小鼠大脑的氧化损伤与Cd打破机体的氧化和抗氧化之间的平衡,引起氧化压力的增加有关,CAPE通过抗氧化以及抗炎作用协同保护大脑。
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