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DPPH法测定沙枣花水提物各组分清除自由基的研究

作者:张振华; 解宁湘; 王基云; 黄晓会; 王培香...沙枣花

摘要:目的通过DPPH法测定沙枣花水提物各组分的清除自由基的能力。方法将沙枣花水提物依次用石油醚,醋酸乙酯,正丁醇进行萃取,各组分都配置成相当于原药材100 mg/ml的溶液,通过DPPH法测定各组分的清除自由基的能力,并计算各组分的IC50。结果萃取后的水层清除自由基的能力最强,IC50为1.634 mg/ml,其次是正丁醇层(IC50为2.46mg/ml),乙酸乙酯层(IC50为6.172 5 mg/ml)和石油醚层(IC50为12.562 2 mg/ml)。结论沙枣花水提物各组分对DP-PH.均具有一定清除作用,具有体外抗氧化性,可作为有效的天然自由基清除剂,具有很大的开发利用前景。

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