作者：王基云; 陆钊罡; 王丹; 肖旭; 张振华; 姚...沙枣花总黄酮紫外分光光度法正交实验氧自由基
摘要：目的研究提取沙枣花（elaeagnus angustifolia blossoms,EAB）中总黄酮的最佳工艺条件,并观察了沙枣花醇提物（the alcohol extracts of elaeagnus angustifolia blossoms,AE-EAB）清除氧自由基的作用。方法以芦丁为对照品,NaNO2-Al（NO3）3-NaOH显色体系作为显色剂,采用正交实验方法对沙枣花总黄酮提取方法进行了系统研究。结果最佳提取工艺为20倍量70%乙醇回流3次,1h/次。AE-EAB对氧自由基的清除作用随着浓度的升高而增强。结论 EAB总黄酮的最佳提取工艺为A2B2C1D3。AE-EAB对氧自由基有清除作用.
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