作者:牛双; 高翔; 安金双; 郭憬憬; 滕利荣; 逯...蛹虫草腺苷水浸提响应面分析法
摘要:目的利用单因素及响应面分析法优化蛹虫草菌丝体腺苷水提工艺。方法通过单因素实验选取实验因素与水平,在单因素实验的基础上,以水料比、提取温度、提取时间为响应因子,以腺苷得率为响应值,进行3因素3水平的响应面实验。结果蛹虫草菌丝体腺苷水提最佳工艺条件为:料水比1:38,提取温度44℃,提取时间为2.3h。在该最佳工艺条件下蛹虫草菌丝体腺苷得率可达1.44mg/g,与理论计算值1.42mg/g基本一致。结论经响应面法优化所得模型可较好地预测蛹虫草菌丝体腺苷的得率。
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