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茶枝柑青皮与陈皮挥发油成分比较研究

作者:王亚敏; 易伦朝; 梁逸曾; 高海燕青皮陈皮直观推导式演进特征投影法挥发油

摘要:目的比较茶枝柑青皮与陈皮挥发性成分的异同。方法采用水蒸气蒸馏法提取挥发油;气相色谱~质谱联用法(GC/MS)测定;直观推导式演进特征投影法(HELP)对重叠峰进行解析;程序升温保留指数辅助定性。结果荼枝柑青皮与陈皮分别定性出49和52种化合物,分别占挥发油总量的99.67%和99.17%。D~Limonene为茶枝柑青皮与陈皮挥发性物质中含量最高的化合物,分别为65.61%和73.39%。结论茶枝柑青皮与陈皮挥发油成分在物质种类上差异较小,而各物质在含量上有明显差异。

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