作者：董丽; 耿明江; 华远照; 李聪辉; 孙祥德氨基葡萄糖三元配合物稳定性
摘要：目的研究钴（Ⅱ）-氨基葡萄糖-α-氨基酸三元配合物的稳定性。方法pH电位滴定法测定（298±0．1）K，I=0．10mol／LKNO，条件下钴（1I）-氨基葡萄糖-α-氨基酸三元配合物的稳定常数。结果钴（Ⅱ）与氨基葡萄糖和甘氨酸（Gly）、脯氨酸（Pro）、丝氨酸（Ser）、缬氨酸（Val）、异亮氨酸（ILE）、苯丙氨酸（Phe）、蛋氨酸（Met）形成的三元配合物的稳定常数分别为8．64，8．49，7．65，8．61，8．72，8．32，8．45。结论在钴（Ⅱ）-氨基葡萄糖-α-氨基酸三元体系中，生物配体氨基葡萄糖和α-氨基酸具有良好的相容性，三元配合物的稳定性随α-氨基酸的碱性及二元配合物稳定性的增大而增大。
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